안녕하세요~
오늘은 고반식당 이수점에서 친구들과
저녁을 먹게 되었는데
정말 이렇게 맛있을 수가..
하면서 모두들 극찬하여!!
이렇게 글을 쓰게 되었습니다.
실제로 고반식당은 전국구에 체인점이 있지만
타 지역에서 고반식당을 방문한 친구에 의하면
여기가 진짜 제일 맛있는 거 같다
라는 말을 남겼습니다 ㅎㅎ
"고반식당"
서울 동작구 동작대로27가길 15 1층
월,화,수,목,금 16:00 ~ 23:00
토, 일 12:00 ~ 23:00 (15시-16시는 브레이크 타임)
우선 메뉴판입니다!
저는 여기서 숙성 생삽겹살, 고반 특수세트를 먹었습니다.
고반식당의 특이한 점이라면
굉장히 반찬 가짓수가 많은데
그 점이 정말 너무 좋았어요
상차림 반찬 수를 보면 확연히
다른 고깃집에 비해 뭔가 더 많죠?
갓김치, 갓김치피클, 명이나물, 백김치, 구운 씻은 지 등등등
정말로 다양한 종류의 반찬들이 있습니다.
여기에는 다 이유가 있는데요!
오직 고반에서만 누릴 수 있는..!
고만만의 완벽한 한 점이라고 해서
각 가지 소스들을 조합해서 먹을 수 있어요!
마늘소스랑 갈치 속젓은 진짜..
말해 뭐해
진짜 너무 맛있었어요,,!
보이시나요 양념 총 7가지의 자태가..!!ㅋㅋㅋ
고기 한 점을 먹어도 다양한 맛으로 다양하게
먹으니까 정말 꿀맛....♥
이제 진짜 메인을 보여드리겠습니다.
고반식당의 엄청난 장점이라고 한다면
고기를..구워주십니다!!!!!!!!!!
알바생 분들은 꽤나 힘든 작업이시겠지만
정말 너무 좋아요...
고기를 구워주시면
딱 맛있는 상태에서 먹을 수 있을뿐더러
사람들이랑 말을 하면서 먹는 것에 집중할 수 있어서
정말..존좋...!!!!!!!!!!
삼겹살을 구워주시면서 그 옆에 고사리도 구워주시는 데
정말 너무 맛있어서... 3명이서 3인분 시켰는데
완전 순삭했다죠 ㅎㅎ
이렇게 깔끔하게 구워주시고
친절하게 어떻게 처음에 먹는 게 좋은지
알려주세요 ㅎㅎ
그러면 먼저 그렇게 먹어보고
이제 위에서 본 표와 같이 여러 소스를 합쳐서
먹어보면 되는 겁니다! ㅎㅎ
이건 그다음에 시킨 고반 특수세트입니다.
돈치맛살1, 등심덧살2, 돈안창1 인데
제가 돼지 부위를 잘 구별 못해서 직원분께
엄청 물어보면서 먹었네용 ㅎㅎ
이 후로 사실촌 된장 술밥이랑 물냉면도 먹었지만..!
술과 같이 먹다 보니 취했는지 사진들아 도대체 어디 갔니..
ㅎㅎ
정말 다음 친구들과의 모임을 할 때
또! 가고 싶은 고반 식당이었습니다!ㅎㅎ
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